Una pizzería boliviana está entre las 10 mejores de América Latina

La clasificación de ‘50 to Pizza’, un premio a las mejores pizzerías con origen en Italia, destacó el sabor de un restaurante en Bolivia

La pizzería boliviana ‘Imilla Alzada’, que se encuentra en la ciudad de La Paz, logró ubicarse en el puesto 8 del ranking de las Mejores Pizzerías de Latinoamérica, que es clasificado por la empresa italiana 50 Top Pizza.

“La combinación de pizza es un éxito. Los ingredientes locales, la cerveza artesanal casera, la música, todo contribuye a noches divertidas en un ambiente hecho con materiales y colores de estilo urbano, y funciona muy bien. Mientras el vinilo gira en el plato de la consola, en el mostrador se extienden discos de masa suave fermentada con masa madre.”, destaca 50 Top Pizza en su página web.

“Parte pizzería, parte discobar, parte cervecería, en un carrusel que entretiene gracias también al servicio que está en sintonía con el ambiente del lugar”, añade la reseña sobre la pizzería paceña.

La pizzería logró destacar en una lista dominada por Brasil, y en la que también hay restaurantes de México, Argentina y Chile.

Esta es la lista completa:

1° Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil

2° QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil

3° Ti Amo – Adrogué, Argentina

4° A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil

5° Allería – Providencia, Chile

6° Ardente – Ciudad de México, México

7° Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil

8° Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

9° Ferro e Farinha – Río de Janeiro, Brasil

10° Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina

Fuente/unitel.bo